- זמן הכנה
- 30 דקות
- זמן בישול
- 30 דקות
- קושי
- קל
- מגישה
- 3 אנשים
- סוג ארוחה
- ארוחת צהריים
- פורסם על ידי
- פורסם ב
- 11/09/2022
- 1 1/2 כפיות
- אורז מבושל
- 1 כף
- שמן סומסום
- 1 יחידה
- בצל קצוץ
- 1/4 כוס
- בצל ירוק קצוץ
- 1/4 כוס
- פלפל אדום חריף קצוץ
- 1/4 כוס
- גזר
- 1 כף
- רוטב סויה
- 1 יחידה
- ביצים טרופות
- 1 קורט
- מלח
- 1 קורט
- פלפל שחור
אורז מטוגן סיני כמו במסעדות
- במחבת עמוקה על אש בינונית, מוסיפים שמן שומשום, בצל, פלפל אדום חריף וגזר, ואז מערבבים את החומרים עד שהם נבולים.
- מסדרים את הירקות בפינה של המחבת, לאחר מכן מוסיפים את הביצים הטרופות ומערבבים היטב עד שהם מוכנים, לאחר מכן מערבבים את החומרים יחד, ואז מוסיפים את האורז לתערובת.
- מוסיפים את רוטב הסויה, ואז מתבלים במלח, פלפל שחור ומערבבים את החומרים עד שהם חופפים.
- מוסיפים בצל ירוק ומערבבים מעט, ואז מסירים את המחבת מהאש, ואז מגישים חם.
אין תגובות עדיין, היה הראשון להשאיר אחת!